El Grupo Intersectorial de Salud, Agricultura, Medio Ambiente y Competitividad (Gisamac), informó que el Gobierno de México trabaja en acciones para favorecer el desarrollo de la soberanía alimentaria, por medio de un programa especial para un sistema agroalimentario justo, saludable y sustentable,
Dicho programa que ya fue aprobado por la Secretaría de Hacienda, la coordinadora del Gisamac, Cecilia Elizondo, explicó que se trabaja con el objetivo de crear un sistema justo, saludable y sustentable, en donde la alimentación debe ser el motor del desarrollo y no de deterioro de la salud con la generación de problemas como obesidad, sobrepeso o desnutrición.
El grupo está conformado por las secretarías de Medio Ambiente, Salud, Agricultura y Desarrollo Rural, Bienestar, del Trabajo y Previsión Social, Economía, Educación Pública, además del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología y el Instituto Nacional Indigenista, quienes trabajan con un mismo objetivo en común el cual cobra mayor relevancia en el contexto actual.
Celia Elizondo, detalló que en México las políticas públicas de las últimas tres décadas han resultado en el quebrantamiento del sistema agroalimentario. “Las prácticas agrícolas predominantes han provocado costos ambientales significativos además de un acceso inequitativo a alimentos sanos”, mencionó.
Añadido que esto se observa en las epidemias de sobrepeso y malnutrición, muestra de la desigualdad extrema y pobreza que viven muchos mexicanos, pues explicó que el modelo decadente, junto con las políticas agrícolas de comercialización, distribución y abasto impulsadas hasta ahora, fomentaron la dependencia alimentaria y no lograron beneficiar plenamente a los pequeños productores con menos recursos, poseedores de tierras marginales.
Ante esto, destacó que hay una necesidad de reconocer a la población campesina mexicana como agentes innovadores y resilientes, así como también personas con derechos plenos, además de ricas en conocimientos y saberes.
Por eso Gisamac, con sus políticas públicas quiere promover la producción suficiente y sustentable de alimentos saludables, priorizando la producción proveniente de las y los productores de la agricultura familiar, de medianos productores, así como la protección y restauración de los servicios ecosistémicos de los que depende el campo mexicano.
En este sentido, por medio de 18 grupos de trabajo, están encaminados a que cada uno atienda metas específicas como salud alimentaria, agua potable para todos, programa de transición agroecológica y bioinsumos, maíz y soya transgénica, plaguicidas altamente tóxicos, polinizadores y aflatoxinas en la cadena agroalimentaria, entre otros.
Asimismo, expuso que este esfuerzo es una nueva forma de hacer políticas públicas, de manera coordinada entre todas las dependencias del Gobierno de México que liderado por Semarnat, impulsan acciones bajo una visión de recuperación ambiental y social del territorio nacional.
Lo anterior cobra una mayor importancia, por la situación actual, en donde se requiere plantear nuevas formas de producción agropecuaria y silvícola, encaminados a disminuir los efectos negativos en la salud humana y en la vida silvestre.
