Reconocen Agricultura e industria lechera respuesta del sector ante contingencia sanitaria

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la industria de la leche y lácteos de México, reconocieron que ante la contingencia sanitaria por la pandemia de Covid-19 el sector encaminó sus esfuerzos en el abasto nacional de productos frescos, saludables y nutritivos.

En este sentido, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, señaló que los productores y la industria de la leche trabajan en la construcción y el fortalecimiento de la producción en el trópico mexicano, especialmente en los estados de Chiapas, Tabasco y Veracruz.

Al participar en la LX Asamblea General Ordinaria de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec), reconoció al organismo como un gremio serio, proactivo y constructivo que, representando los intereses legítimos de la industria, ha sabido trabajar con la cadena productiva de la leche en la construcción de soluciones y propuestas.

“Juntos hemos avanzado en temas de comercio exterior, también en asuntos de normatividad y, más recientemente, en la atención de la contingencia sanitaria provocada por el Covid-19”, aseguró el funcionario.

Asimismo, externó su reconocimiento al presidente del consejo directivo saliente, Miguel Ángel García Paredes, por el trabajo realizado a lo largo de su gestión, con más de tres años con resultados en beneficio de productores y la industria de leche y lácteos nacionales.

“Hoy inicia una nueva administración en esta Cámara y con ello reafirmamos el compromiso de trabajo conjunto con la cadena productiva y la industria de la leche ante los desafíos y retos en esta etapa de contingencia sanitaria”, externó Villalobos.

Por su parte, el recién electo presidente del Consejo Directivo de la Canilec, Mariano Salceda Servín de la Mora, indicó que el “impasse” ocasionado por el coronavirus permite revalorar el esfuerzo de la cadena productiva y comercial del sector.

“Un sector de todo el día y todos los días, donde no hay tregua para los productores y asociados, y con los cambios imponderables juntos saldremos adelante, con la detección de áreas de oportunidad para el crecimiento en el mercado nacional e internacional”, sostuvo.

Ante ello, señaló que su plan de trabajo “prevé fortalecer programas de fomento al consumo de leche, expansión de la oferta a países de Centroamérica y el Caribe, mayor vinculación con el gobierno y, en especial, con la cadena de producción primaria, mejor cuidado al medio ambiente, certificación de establos y bienestar animal, así como reforzar las acciones en el tema de la huella de carbono”.

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