El subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Suárez Carrera afirmó que el desarrollo de políticas de fomento a la agricultura sustentable en el mundo muestra resultados positivos integrales.
Esto evidencia un camino correcto en materia de productividad, reducción de costos, mejora de ingresos, restauración de suelos, freno en contaminación de agua y aire, así como cosechas de alimentos sanos.
Al participar en la conferencia 17 del ciclo “Autosuficiencia alimentaria e innovación tecnológica con prácticas sustentables”, el funcionario enfatizó que la agricultura sustentable es el camino de reconciliación con la naturaleza.
Durante la conferencia, el asesor del Departamento de Agricultura de Andhra Pradesh, Shri Vijay Kumar, habló de la política de agricultura natural que aplican desde 2016 en ese estado costero de la India.
Este es responsable de la producción de arroz que consume este país, y donde también se siembra maíz, cacahuate, chícharo bengalí, lentejas, algodón, legumbres, caña de azúcar y cebolla, entre otros, que se cultivan en ocho millones de hectáreas en manos de seis millones de productores de pequeña escala.
El funcionario dijo que esta política inició con 40 mil 656 productores y ahora son casi 700 mil (en tres mil pueblos y 190 mil hectáreas), y los resultados positivos en campo hacen que cada vez más agricultores se sumen al esquema.
En este sentido, los productores involucrados en agricultura natural preparan sus insumos con recursos locales, lo que conlleva a la soberanía campesina, lo cual se refleja en que 7 de 9 cultivos registran incrementos de productividad, además, de que los productores presentan reducción de costos de hasta 36 por ciento, en algodón, y 19.2, en arroz, y también se registra alza de ganancias netas para los campesinos en los 9 cultivos.
“Tenemos más comida saludable y nutritiva; se observa una migración de regreso hacia las comunidades rurales; hay mejora en la salud de los suelos, se preservan limpios los cuerpos de agua; se regeneran los ecosistemas costeros, y estamos protegiendo nuestra biodiversidad”, comentó.
Por su parte, el director general de Logística y Alimentación de la Secretaría de Agricultura, Héctor Robles, explicó que la Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT) del programa Producción para el Bienestar (PpB), fortalece prácticas agroecológicas, con el uso de recursos locales para la elaboración y el uso de bioinsumos, como compostas, lombricomposta, lixiviados, preparados de microorganismos, bioles y otros.
Detalló que dicho programa suma ya 30 mil productores de 23 regiones en donde se desarrolla la EAT. En este sentido, está el caso de Oaxaca, en el cual se observó que luego de que productores tenían rendimientos de 800 kilos de maíz por hectárea, ahora ya superan las dos toneladas y tienen el potencial de aumentar todavía más su rendimiento, en la medida en que los suelos se vayan recuperando.
“Esos productores han dejado de usar agroquímicos y están registrando mayor rendimiento, menos costos, plantas y suelos más saludables, cultivos sanos para la familia campesina y el mercado. En sus comunidades, antes algunos los denominaban “locos” y ahora les dicen “innovadores” y empiezan a sumarse a su esquema productivo”, indicó el funcionario.
Además, destacó que la EAT de PpB tiene sustento en la urgencia de revertir los problemas ambientales que generó la revolución verde. “Debemos cambiar nuestra forma de producir y por eso apostamos a la transición agroecológica; debemos reconocer los problemas ambientales pues de otra forma la naturaleza nos lo va a cobrar”.
“Hoy 62 por ciento de nuestros suelos sufre degradación, hay un problema generalizado de sobreexplotación y contaminación del agua, y enfermedades asociadas”, agregó, al tiempo en el que enfatizó que en la EAT es fundamental el respeto al productor, y por eso el acercamiento de coordinadores y técnicos agroecológicos y sociales es diferente a gestiones pasadas.