El valor promedio a nivel nacional de la despensa de 24 productos básicos definidas por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se situó por segunda semana por abajo de los 1,039 pesos, como precio máximo pactado con grandes proveedores y distribuidores en el Acuerdo de Apertura Contra la Inflación y la Carestía (Apacic) de octubre pasado.
De acuerdo con el reporte semanal Quién es Quién en los Precios de Productos de Primera Necesidad, Bodega Aurrera y Walmart presentaron la semana pasada los precios más bajos; en tanto que Ley y H.E.B. tuvieron los más altos.
“Tal y como ha ocurrido en todo el mundo, en México ha habido un aumento en el Índice Nacional de Precios al Consumidor de bebidas y alimentos; sin embargo, se ha mantenido prácticamente con estabilidad, aunque con fluctuaciones pequeñas de una semana a otra, esta canasta en nuestro país”, dijo el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla, en la conferencia de prensa del presidente Andrés Manuel López Obrador.
Indicó que, por cadena comercial, al pasado 23 de enero, el valor promedio de la despensa fue el siguiente: Bodega Aurrera, 911.22 pesos; Walmart, 952.58 pesos; Soriana, 962.73 pesos; Chedraui, 968.27 pesos; Ley, 1,003.23 pesos; y H.E.B., 1,035.00 pesos.
En cuanto a establecimientos con precios más bajos a nivel nacional, del 16 al 20 de enero de 2023, estuvieron Bodega Aurrera en León, Guanajuato, 889.60 pesos; y Mercado Soriana en el Estado de México, 896.80 pesos. Los precios más altos los presentaron las centrales de abasto de Mérida y de la ciudad de Durango, en 1,080.86 y 1,055.10 pesos, respectivamente.
A continuación se presentan los precios, por regiones, de la canasta Profeco, y que cada semana son monitoreados:
Región Centro (Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala):
Precios más bajos: Bodega Aurrera Candelaria, ciudad de León (889.60 pesos); Mercado Soriana Cuatitlán Izcalli, Estado de México (896.80 pesos); Soriana Híper Carretas, ciudad de Querétaro (903.20 pesos); Chedraui Flores Magón, Cuernavaca (903.40); y Central de Abasto de Iztapalapa, Ciudad de México (917.70 pesos).
Con precio caro: Walmart Express San Jerónimo, Magdalena Contreras, Ciudad de México (1,037.20 pesos); Walmart Express Viveros del Valle, Tlalnepantla, Estado de México (1,026.70 pesos); Walmart La Paz, ciudad de Puebla (1,022.50 pesos); Walmart Fraccionamiento Cerro Gordo , ciudad de León (987.80 pesos); y Chedraui colonia Centro, ciudad de Querétaro (928.80 pesos).
Región Centro-Norte (Baja California Sur, Aguascalientes, Durango, Jalisco, Michoacán, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas):
Precios más económicos: Mega Soriana Chapultepec, Morelia (918.40 pesos); Walmart Fraccionamiento La Estancia, Zapopan, Jalisco (918.50 pesos); Soriana Híper Francisco Villa, Culiacán (945.70 pesos); Soriana Híper Tres Cruces, ciudad de Zacatecas (946.80 pesos); y Walmart La Concepción, ciudad de Aguascalientes (954.10 pesos).
Precios altos: Central de Abasto de la ciudad de Durango (1055.10 pesos); Walmart Fraccionamiento Club Campestre, ciudad de Zacatecas (1,024.20 pesos); Walmart Express Lomas de Guevara, Guadalajara (1,020.20 pesos); Mega Soriana Trojes de Alonso, ciudad de Aguascalientes (1,011.40 pesos); y Walmart colonia Centro, Culiacán (1,007.20 pesos).
Región Norte (Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas):
Precios bajos: Mercado Soriana Ramón Reyes, ciudad de Chihuahua (908.40 pesos); Bodega Aurrera Zona Centro, Saltillo (912.90 pesos); Bodega Aurrera San Isidro, San Nicolás de los Garza, Nuevo león (918.80 pesos); Soriana Híper Zona Río, Tijuana (954.40 pesos); y Walmart Framboyanes, Tampico, Tamaulipas (956.00 pesos).
Tienen precios altos: Central de Abastos de Monterrey (1,030.80 pesos); Walmart Hipódromo, Tijuana (1,025.60 pesos); Walmart Zona Militar, Hermosillo (1,003.60 pesos); Soriana Híper colonia ARCIM, Tampico (998.00 pesos); y Walmart Partido Iglesias, Ciudad Juárez, Chihuahua (985.30 pesos).
Región Sur (Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán):
Precios bajos: Soriana Súper colonia S.M. 2, Cancún, Quintana Roo (913.40 pesos); Bodega Aurrera Casa Blanca, Centro, Tabasco (914.40 pesos); Soriana Híper Fraccionamiento SUTSEM, Boca del Río, Veracruz (914.50 pesos); Walmart Ah kin Peach, ciudad de Campeche (950.20 pesos); y Mega Soriana Farallón, Acapulco, Guerrero (955.60 pesos).
Con precios caros: Central de Abasto de Mérida (1,080.86 pesos); Walmart Centro, Cancún (1,031.50 pesos); Soriana Híper ExHacienda Candiani, ciudad de Oaxaca (1,024.70 pesos); Walmart Icacos, Acapulco (1,018.20 pesos); y Soriana Híper Malibrán, ciudad de Veracruz (986.50 pesos).
Los siguientes son los productos que muestra el monitoreo de precios en compras al menudeo realizadas entre el 2 y el 6 de enero de 2023:
Aceite vegetal comestible 1 pieza de 946 ml.
Arroz en grano 1 kg.
Atún en aceite en hojuela (máx. 5% soya) 2 latas de 140 g.
Azúcar estándar 1 kg.
Bistec de res 1 kg.
Cebolla blanca 1 kg.
Chile jalapeño 1 kg.
Chuleta de puerco 1 kg.
Frijol negro en grano 900 grs.
Huevo blanco 1 paquete de 18 piezas
Jabón de tocador 1 pza.
Jitomate saladet 1 kg.
Leche pasteurizada 5 litros
Limón 1 kg.
Manzana 1 kg.
Plátano 1 kg.
Pan blanco de caja 1 paquete de 680 grs.
Papa blanca 1 kg.
Papel higiénico 1 bolsa de 4 piezas
Pasta para sopa 1 paquete 220 grs.
Pollo entero 1 kg.
Sardina en tomate en lata 1 lata de 425g.
Tortilla de maíz de supermercado 4kg.
Zanahoria 1 kg.
